Ein Besuch in der Ölmühle des Girrlenhofs
Man muss nicht nach Italien fahren um frisches Speiseöl direkt von Erzeuger zu bekommen. Das stellte der Dörflerverein fest und wurde sogar in Rastatt, genauer gesagt in Ottersdorf in Girrlenhof fündig! Zwanzig Dörfler machten sich mit Rad und Auto am 10.05.25 auf dem Weg zu einem Besuch des Girrlenhofs. Sie wurden von Eigentümer des Hofs, Her Reinhard Schaaf, empfangen. Diese Zeigte während der Führung wie in dem Bauernhof eine ökologische und nachhaltige Landwirtschaft betrieben wird. Seit 2022 knüpfte die Familie Schaaf an die Tradition der Ölgewinnung in Ottersdorf an. Der Höhepunkt des Besuchs war die Verkostung der schmackhaften Öle. Es sind kalt gepresste Öle von Sonnenblumen, Leinsamen und Hanf.